자유게시판

2006/06/25 (22:30) from 211.183.152.29' of 211.183.152.29'	Article Number : 1230
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소박한 감자꽃

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감자는 아마도 임진왜란 때 우리나라에 들어왔다고 하죠. 임진왜란은 인류역사상 중요한 연대입니다. 1392년에 조선왕조가 성립되었고 1492년에 아메리카 대륙이 콜럼버스에 의해 발견되었으며 다시 100년뒤인 1592년에 임진왜란이 발생한 것이죠.

아뭏튼 감자는 구황식물로서 서민들의 사랑을 받아왔습니다. 최근에는 웰빙 건강식품으로 인기가 좋은데 고혈압이나 위장병등에 좋다고 합니다. 위장병에는 감자 생즙을 마시기도 한다고 합니다.

대체로 중부지방에서는 감자를 3월 하순에 심어 꼭 석달뒤인 하지무렵에 캡니다. 이것이 소위 하지감자라고 하는 겁니다. 제주도에서는 1월초에도 캔다던데 그쪽 사정은 잘 모르겠습니다. 소박한 감자꽃을 담아 보았습니다.